Kochen und Essen


In unserem Haus gehört gutes und abwechslungsreiches Essen zum Programm. Unsere Küchencrew bereitet in einer professionell ausgestatteten Küche vegetarische Gerichte (überwiegend aus Bioprodukten) liebevoll zu.
 
Der gemütliche Speiseraum und die Freiterrasse bieten ausreichend Platz, die Mahlzeiten in Ruhe zu genießen.
 
Da wir großen Wert auf eine gesunde Ernährung legen, orientieren wir uns u.a. an den Prinzipien der TCM und bieten z.B. auch eigene Seminare und Kochkurse zur 5-Elemente-Ernährung an.
 
Die Vollverpflegung umfasst 3 Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) sowie ganztägig verschiedene Tees (zum Frühstück auch Kaffee). Weitere Getränke wie Mineralwasser, Säfte, Bio-Limonaden, Bier, Wein, Espresso, Cappuccino etc. werden angeboten. Diese Getränke werden nach Verbrauch mit den Seminarteilnehmern abgerechnet.
 
Speiseraum Gut Schermau frischer Salat Wok mit asiatischem Reisgericht

Aktuell:

"Dem Ruf der inneren Stimme folgen"
11. bis 14. März 2010

Dem Stress ganz entspannt begegnen, Yoga mit Christine Rebhan Mehr...

"Das Akademie Jahres-Forum"
19. bis 21. März 2010

Axis Mundi. Mehr...

"Die Raumenergetik©"
02. bis 05. April 2010

Das richtige Lebenskraftniveau für Menschen und Räume. Mehr...

"Loves comes again"
09. bis 11. April 2010

Heartbeat 5RhythmsTM Dance with Amala Mehr...

"Weniger ist mehr"
06. bis 09. Mai 2010

Innehalten als Weg zu mehr Leistungsfähigkeit und Lebensfreude. Mehr...

"Yoga-Seminar mit Willi Kiechle"
13. bis 16. Mai 2010

Vertiefung der Yogapraxis und Entspannung vom Alltag. Mehr...

"Feldenkrais-Ferienkurs"
21. bis 24. Mai 2010 (Pfingsten)

mit Susanne Olfs. Mehr...

"Innere und äußere Wahrnehmung"
25. bis 30. Mai 2010

Einführungskurs "Lesen im Morphischen Feld" mit Kurt Zyprian Hörmann. Mehr...

"Ausbildungsmodul für Yogalehrende und Interessierte"
08. bis 13. Juni 2010

Steh-, Dreh- und Umkehrhaltungen mit Richard Hackenberg. Mehr...

"Enneagramm-Seminar"
09. bis 11. Juli 2010

Das Enneagramm - 9 Wege zur Essenz, mit Vikram und Arisa. Mehr...

"Workshop Zen & Coaching"
21. bis 24. Juli 2010

für Coachs, Berater und Trainer, mehr Mehr...

"Sommer-Retreat 2010"
05. bis 08. August 2010

Yoga mit Barbra Noh und Young-Ho Kim Mehr...

"Yogaferien / Vinyasa flow"
15. bis 22. August 2010

Öffne Dein Herz und die Seele fließt mit... mit Milena Willbrand Mehr...

"moving to meditation"
29. Oktober bis 01. November 2010

Ein Herbst Yoga-Retreat mit Barbra Noh. Mehr...